photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'élite de la gastronomie ! Vous avez le goût du détail, l'amour du produit ce poste est fait pour vous, crée l'exceptionnel chaque jour ! Vous Elaborez, préparez des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous la directives du Chef ou des supérieurs hiérarchiques.Vous maitrisez et appliquez les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurez la conservation des denrées alimentaires. Vous veillez à la bonne utilisation et au respect du matériel mis a disposition ainsi qu'a l'hygiène et la propreté des espaces (stockage et production) Vous assistez le chef dans la gestion des stocks, l'organisation des espaces de stockage d'approvisionnement.Vous supervisez ses commis et organisez la répartition des tâches.Accompagnement des équipes dans leur formation, transmettre son savoir-faire et participer activement au recrutement. Contrôle des marchandises.Mettre en oeuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle et optimiser sa fidélisation Poste à pourvoir en CDI dès que possibleTravail le weekend avec jour de repos dans la semaine. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en Boulangerie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Boulanger/Chef de Partie : Début du contrat : dès que possible Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2693 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine, (horaires de nuit). Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. En tant que Boulanger(e), vous serez en charge de la création et de la fabrication des pains et viennoiseries maison, destinés à l'ensemble de notre établissement. Vous travaillerez des matières premières sélectionnées avec soin, en favorisant les[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre brasserie, située en plein cœur de la ville, recherche un chef de cuisine H/F talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : Elaborer le menu en proposant des plats alliant tradition et modernité. Superviser la préparation et la cuisson des plats. Assurer la qualité et la présentation des produits. Gérer les commandes de matières premières et contrôler les stocks. Encadrer et former l'équipe de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef de cuisine ou dans un poste similaire. Maîtrise des techniques culinaires et connaissance approfondie des produits. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité, rigueur et sens du détail. Excellent relationnel et esprit d'équipe. Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) souhaitée. Connaissance des normes HACCP. Poste à pourvoir immédiatement en cdi 2 jours de repos/ semaine Salaire attractif et selon expérience.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez les équipes dynamiques de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang : Vos missions : - Vous encadrez et managez les commis et les apprentis, en salle, - Effectuer la mise en place de la salle, - Accueil, service et conseil auprès de la clientèle, - Encaissement de la clientèle. Votre profil : - Vous êtes obligatoirement expérimenté(e) - au moins un an- sur un poste de chef(fe) de rang - La maîtrise de l'anglais est appréciée - Vous appréciez de travailler en équipe. - Vous avez une âme de manager. Les conditions de travail : Vous avez 2 jours de repos par semaine. *** Poste à pourvoir dès que possible***

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'une brasserie avec une cuisine traditionnelle faite maison depuis 1987, vous occuperez le poste de Chef(fe) de cuisine(H/F) Sous votre autorité vous aurez en charge un(e) second(e) de cuisine, un(e) commis(e) et un aide cuisine/plongeur(se) Vos mission seront : - Gérer les approvisionnements auprès de divers fournisseurs locaux et nationaux. - Organiser la mise en place et le travail pour le bon déroulement du service - Prévoir 4 jours par semaine un plat du jour à partir des promotions de nos différents fournisseurs - Vous êtes responsable de la carte avec la direction qui est modifiée deux fois par an. ( Nous changeons 20% des plats car notre cœur de carte est composé de nombreux plats incontournables) Conditions du poste: - CDI - 39 heures par semaine - 42 000 € à l'année - Le poste est nourri - La brasserie est fermée le dimanche soir, le mardi soir est le mercredi toute la journée - La brasserie est ouverte 12 mois dans l'année, la fréquentation est pratiquement équivalente en basse et haute saison soit 100 couverts en moyenne. Profil recherché: - Expérience exigée de deux ans sur un poste de chef(fe) de cuisine - CAP, BEP ou autres fortement appréciés

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'une brasserie avec une cuisine traditionnelle faite maison depuis 1987, vous occuperez le poste de Chef(fe) de cuisine(H/F) Sous votre autorité vous aurez en charge un(e) second(e) de cuisine, un(e) commis(e) et un aide cuisine/plongeur(se) Vos mission seront : - Gérer les approvisionnements auprès de divers fournisseurs locaux et nationaux. - Organiser la mise en place et le travail pour le bon déroulement du service - Prévoir 4 jours par semaine un plat du jour à partir des promotions de nos différents fournisseurs - Vous êtes responsable de la carte avec la direction qui est modifiée deux fois par an. ( Nous changeons 20% des plats car notre cœur de carte est composé de nombreux plats incontournables) Conditions du poste: - CDD de 6 mois renouvelable - 39 heures par semaine - 42 000 € à l'année - Le poste est nourri - La brasserie est fermée le dimanche soir, le mardi soir est le mercredi toute la journée - La brasserie est ouverte 12 mois dans l'année, la fréquentation est pratiquement équivalente en basse et haute saison soit 100 couverts en moyenne. Profil recherché: - Expérience exigée de deux ans sur un poste de chef(fe) de cuisine - CAP, BEP[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre de son développement, un hôtel moderne, situé à Carcassonne recherche son/sa Chef(fe) de Réception. L'établissement ouvert à l'année accueille une clientèle de loisirs, corporate, groupes et séminaires. Il dispose d'un espace restauration convivial et propose une expérience client chaleureuse, axée sur la satisfaction et la fidélisation. Vos missions : Vous êtes au cœur de l'expérience client et garantissez le bon fonctionnement du service réception, en lien étroit avec la direction. À ce titre, vous : - Supervisez l'équipe réception (2 à 4 personnes) et organisez les tâches pour assurer un accueil fluide et professionnel ; - Gérez les réservations individuelles et groupes, l'attribution des chambres et le suivi du planning afin d'optimiser le taux d'occupation et le chiffre d'affaires ; - Appliquez la politique tarifaire de l'hôtel et maîtrisez les bases du Revenue Management pour proposer des ajustements stratégiques ; - Assurez les opérations de front office : check-in, check-out, encaissements, contrôle de caisse et suivi des débiteurs ; - Contrôlez la boîte mail du service et veillez à ce que chaque demande client soit traitée avec réactivité et professionnalisme[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

OFFRE D'EMPLOI - CHEF DE PARTIE TOURNANT HONFLEUR - Côté Resto -Nous recherchons un chef de partie tournant pour venir compléter une équipe déjà en place. -au poste "chaud", ayant de bonne base en cuisine -Travail au sein d'une brigade jeune et dynamique, dans une ambiance sereine et bienveillante. -Intégration facilitée, entraide et esprit d'équipe. -Pas de stress, juste du travail bien fait. Poste à pourvoir rapidement.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant et salon de thé, recherche un chef de cuisine H/F pour une restauration traditionnelle. Le chef de cuisine H/F supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Poste en CDI.2 jours de repos / semaine: dimanche et lundi. Les horaires seront de 10H à 21H30 en été. Autonomie demandée.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est une entreprise de traiteur qui se spécialise dans la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée œuvre à offrir des prestations haut de gamme, tant pour les entreprises que pour les particuliers. Traiteur officiel des Boxers de Bordeaux depuis 7 ans et des Girondins de Bordeaux depuis 2 ans, notre activité est en pleine croissance. Dans ce cadre, nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté et inspirant, capable de diriger notre brigade avec rigueur et bienveillance. Vos missions principales : - Piloter l'organisation de la cuisine : planification de la production, gestion des plannings, anticipation des besoins en personnel et en matières premières. - Manager et motiver l'équipe cuisine : participer au recrutement, intégration, formation continue, coordination du travail de l'ensemble de la brigade (second, commis, plongeurs.). - Garantir la qualité et la régularité des prestations : vous êtes le garant du goût, de la présentation, et de la constance de nos plats, en lien avec notre identité culinaire. - Élaborer les menus et renouveler l'offre culinaire en fonction des saisons, des tendances et des demandes spécifiques[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au relai de votre chef de cuisine, vous effectuez l'ensemble des préparations nécessaire au service. Missions : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le(la) Second de Cuisine aura pour missions de : -Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. -Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du Chef. -Participer à l'élaboration des menus et des recettes. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Participer activement à la préparation des plats et au service. Horaires de travail= 1 semaine du midi / 1 semaine du soir ; 1 week-end sur deux.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rattaché(e) au Directeur/ à la Directrice de la Restauration ainsi qu'au Directeur / à la Directrice de l'Etablissement, vous êtes garant(e) de l'identité culinaire de l'hôtel. Vous supervisez les cuisines et imaginez une offre bistronomique pour notre Restaurant Par'Issy, une offre snacking pour notre Bar-Là-Bas et une offre creative pour nos séminaires et banquets. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres : La production culinaire : - Penser et créer des cartes qui susciteront l'intérêt de la clientèle ; - Renouveler les menus qui seront appropriés à la demande du client et en phase avec la stratégie de la direction ; - S'assurer de la qualité de la production sur les différents points de vente et de la cafétéria du personnel. L'organisation et l'approvisionnement de la cuisine de l'hôtel : - Organiser l'espace production et superviser le personnel de la cuisine ; - Etablir et contrôler l'approvisionnement des produits frais et non frais du service cuisine de l'hôtel ; - Assurer la réception des produits frais, contrôler la qualité des achats par le biais de la centrale d'achat, et le respect de la chaîne du froid ; - Provisionner les[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Editeurs logiciels - Software

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Notre restaurant de plage les pieds dans l'eau, situé à Folelli en Haute-Corse, recrute un chef de partie tournant pour une saison dynamique et ensoleillée ! ?? Une cuisine simple, savoureuse et généreuse Carte variée : pizzas au feu de bois, salades, viandes, poissons et fruits de mer Service midi (100 couverts) et soir (200 couverts) Cuisine d'équipe : 5 personnes, bonne ambiance et entraide au menu Organisation du poste : Travail en coupure (midi + soir) 1 jour de repos par semaine Environnement rythmé, mais bien organisé Salaire : 2000 à 2500 EUR net/mois selon profil / Pourboires partagés Logement fourni : chambre et salle de bain privées dans un logement partagé à deux Billet A/R pris en charge en fin de saison Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle ou restauration de volume Polyvalent, réactif, dynamique À l'aise avec le rythme soutenu des saisons ?? Poste à pourvoir rapidement - jusqu'à fin de saison Envie de passer la saison en Corse, au bord de l'eau, dans une ambiance conviviale et ensoleillée?? Notre paillote et bar de plage, située à Folelli (Haute-Corse), recherche un chef de partie tournant pour compléter sa brigade. ????? À propos[...]

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 21/07/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 21/07/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Fête de la myrtille

Fête de la myrtille

Fête, Patrimoine - Culture, Vie locale

Chaumeil 19390

Le 27/07/2025

dés 9h Chaumeil vous accueil pour sa 28 éme fête de la myrtille qui met en avant les producteurs locaux de myrtilles, toute la journée sur la fête les producteurs et artisans d’ici, plus de 80, vous ferons découvrir produits et créations .Vous pourrez revenir avec un souvenir de notre fête grace à la vente de tickets tous gagnants Toutes les animations sont gratuites Le matin atelier cuisine avec le chef Régis Raffy pour que les enfants mettent la main à la pâte, jeux de société et des infos sur le stand du PNR Millevache sur les zones Natura 2000 des Monédières. Dés 11h30 vente de la tarte à la myrtille fraîche que vous dégusterez avec la bière à la myrtille de la brasserie de la Vézère. Vous trouverez à vous restaurer sur les stands de producteurs et restaurations groupés autour de notre stand de tarte.

photo LES NUITS DE LA MAYENNE - LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS

LES NUITS DE LA MAYENNE - LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS

Manifestation culturelle

Jublains 53160

Du 26/07/2025 au 27/07/2025

Dans un décor farfelu de restaurant, trois serveurs attrapent les idées des enfants (ou des plus grands) pour en faire des histoires : des plats concoctés à partir des ingrédients du public ! Tout est possible : dinosaure, trompette, montagne, cosmonaute, nuages, éclats de rire, grosse colère… Les serveurs espiègles prennent toutes les commandes pour réaliser un menu unique et détonnant, qui ne manquera pas de piment ! Ils cuisinent les mots, montent les idées en neige, et s’amusent beaucoup avec la clientèle. Un musicien-bruiteur en chef accompagne le mouvement en improvisation live, avec ses drôles d’ustensiles de cuisine sonores. Bon appétit ! Pratique Durée : 45min À partir de 4 ans AVANT-SPECTACLE Sam. 26 & dim. 27 juillet – 10h-18h Marché des curiosités et des potiers Reconstitutions historiques Forum des Métiers d’Art de Jublains (entrée libre) Musée archéologique départemental (entrée libre) Restauration avec les foodtrucks : Maison Blé Noir, Le Temps d’une pause, Tortillon brioché.

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Fête de la myrtille

Fête

Chaumeil 19390

Le 27/07/2025

dés 9h Chaumeil vous accueil pour sa 28 éme fête de la myrtille qui met en avant les producteurs locaux de myrtilles, toute la journée sur la fête les producteurs et artisans d’ici, plus de 80, vous ferons découvrir produits et créations .Vous pourrez revenir avec un souvenir de notre fête grace à la vente de tickets tous gagnants Toutes les animations sont gratuites Le matin atelier cuisine avec le chef Régis Raffy pour que les enfants mettent la main à la pâte, jeux de société et des infos sur le stand du PNR Millevache sur les zones Natura 2000 des Monédières. Dés 11h30 vente de la tarte à la myrtille fraîche que vous dégusterez avec la bière à la myrtille de la brasserie de la Vézère. Vous trouverez à vous restaurer sur les stands de producteurs et restaurations groupés autour de notre stand de tarte.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au c?ur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France » . Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ou parfois plus élaborés. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

RESTAURANT LA KITCHEN À CHAURAY RECRUTE. Dans le cadre de la réouverture de notre restaurant LA KITCHEN, nous recherchons nos nouveaux collaborateurs pour la cuisine. Missions principales : Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats. Effectuer les tâches de base de la cuisine, telles que la préparation des légumes, la découpe et les cuissons simples. Veiller à la propreté des lieux de travail et à l'entretien des équipements de cuisine. Organiser les ingrédients et approvisionner les postes de travail. Participer à l'élaboration des plats selon les consignes du chef. Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine après le service. Compétences requises : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. Capacité à respecter les consignes et les protocoles de préparation. Rapidité et précision dans l'exécution des tâches. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Motivé(e) et avec une passion pour la cuisine. Profil souhaité : Une expérience préalable en cuisine serait un plus, mais les personnes souhaitant apprendre et motivées sont également les bienvenues. Sens de l'organisation et sérieux. Prise[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre agence Actual de St Aignan recherche pour l'un de ses clients un(e) chef(fe) de rang H/F. En tant que Chef de Rang, vos missions principales seront les suivantes : - Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices, - Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration, - Organiser et gérer le service (prise de commande, animation du service, service des mets), - Présenter les factures, réaliser les opérations d'encaissement et de clôture, - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle, - Reporter les informations et remarques au gérant, - Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant. Salaire selon profil et expérience Idéalement issu(e) d'une formation en restauration, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel et/ou un restaurant gastro ou semi-gastro. Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront essentiels dans ce poste. La pratique courante de l'anglais est appréciée.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par la cuisine et à la recherche d'un poste dynamique dans un environnement chaleureux ? Rejoignez notre équipe dans un restaurant qui met à l'honneur les saveurs coréennes et libanaises ! Nous cherchons un Plongeur Aide Cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe qui s'agrandit. Si vous êtes prêt(e) à contribuer à la réussite de notre restaurant et à apprendre aux côtés de chefs expérimentés, cette opportunité est faite pour vous. Missions : Préparation et assemblage des entrées coréennes et libanaises Découpage des légumes Effectuer la plonge Nettoyage des équipements de cuisine Pourquoi rejoindre notre équipe ? Ambiance conviviale : Intégrez une équipe dynamique de 5 personnes prête à vous accueillir. Restaurant en pleine expansion : Participez à l'aventure de notre restaurant qui s'agrandit, offrant des possibilités d'évolution. Formation sur place : Apprenez les bases de la cuisine coréenne et libanaise grâce à nos chefs expérimentés. Deux jours de repos consécutifs chaque semaine pour un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle Nous recherchons une personne motivée, prête à s'investir et à apprendre au sein d'un environnement chaleureux.[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour les journées ensoleillées. Le Prieuré est une adresse incontournable pour les gourmets à Megève. Chef de rang polyvalent barman - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans un restaurant français de type bistronomique Deux contrats saisonniers à pourvoir : de suite jusqu'au 31 aout 2025 de suite jusqu'en novembre 2025 Missions: Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de notre établissement Conditions : Salaire à partir de 1800€ net avant impôts nourri logé, salaire ajusté en conséquence si vous êtes déjà logé 2 jours de[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant du restaurant de l'hôtel La Caravelle situé à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Chef de rang H/F sur les missions principales suivantes : - Préparer l'accueil du client en préparant la mise en place de la salle. - S'assurer de la fluidité du service. - Anticiper les demandes des clients, - Savoir découper les poissons et les viandes. Profil recherché(e) : Travail en équipe, dynamique, appliqué et positif Prise de poste du 10 Mai au 30 Septembre Salaire de 2300 eu net. 1 jour de repos hebdomadaire Poste logé et nourri.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Sous la responsabilité du chef exécutif et de son second, vous réalisez les plats qui vont sont confiés avec rigueur, précision et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Mise en place et dressage pour le service selon les codes et habitudes de l'établissement. - Rapidité d'exécution et de bonne compréhension des attentes du chef exécutif et de son second. - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité dans son travail. Ce que vous apportez : - Votre passion pour le métier et votre envie d'apprendre et vous perfectionner. - Un savoir-être respectueux des collaborateurs et de la clientèle. - Votre rigueur et votre sens de l'organisation. - Le savoir-faire technique requis. - Vos capacités d'écoute et prise en compte des remarques du chef exécutif et de son second. - Discipline et esprit d'équipe animé par l'envie d'avancer ensemble - Bonne condition physique et hygiène irréprochable.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtenay-Malabry, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Savoir travailler des produits bruts et transformer tout sur place et en cuisine

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vinça, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste à pourvoir pour la saison 2025 du 26 Mai au 14 Septembre. Poste Nourris. DESCRIPTION Restaurant situé au sein du Camping Les Rives du Lac situé à Vinça dans les Pyrénées Orientales. Nous recherchons pour notre Restaurant un serveur/serveuse afin de s'assurer du service du midi et du soir. Contrat évolutifs de 35 heures à 44 heures / salaire de 1 500€ net à 2 000€ net. Jours de Repos. VOS MISSIONS - Participer à l'accueil des clients - Dresser les tables pour le service. - Gérer les réservations - Prendre les commandes ainsi que proposer les différents produits du restaurant, savoir les décrire et les vendre. - Apporter les commandes prêtes à table, débarrasser les tables et les redresser. - Assurer le nettoyage de la salle, de la terrasse. Participer à la maintenance et l'entretiens des locaux ainsi que veiller au respect des normes d'hygiène. PROFIL RECHERCHE - Contrat saisonnier - Dynamique, réactif - Capacité d'adaptation - Sens du contact et esprit d'équipe

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albiès, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle un/une Commis/Commise de cuisine, vous ferez équipe avec notre Chef de cuisine L'activité de notre restaurant est saisonnière, nous sommes ouvert pendant la saison d'hiver, nous sommes situés au cœur des Pyrénées Ariégeoises dans le secteur de la Haute Ariège. Activité principale : Vous mettez à profit vos compétences pour participer à la confection des plats, vous serez en charge d'assister le Chef de cuisine. Missions de plonge. Vous avez une première expérience sur un poste de commis de cuisine, vous êtes rigoureux, connaissances des techniques culinaires, n'hésitez pas à postuler à cette offre ! Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des produits frais du terroir, nous proposons une carte avec un menu du jour en respectant les produits de saison. L'environnement de travail est agréable, parfait pour les passionnés de randonnées et de sports d'hiver. Poste uniquement le midi sans coupure

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Chef de chantier bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coutances, 50, Manche, Normandie

Vos fonctions : Déposer des ouvrages en vue de la restauration en atelier. Reposer les ouvrages restaurés. Lever des ouvrages neufs taillés à l'atelier. Restaurer des ouvrages sur place. Organiser son chantier et assurer les approvisionnements. Distribuer le travail aux compagnons dont vous avez la responsabilité (1 à 5). Veiller à la qualité du travail réalisé par l'équipe, au respect des règles de sécurité et à la bonne tenue du chantier. Localisation du poste : - Coutances pour le chargement des camions, le départ et le retour de chantier. - Déplacements à la semaine sur province et région parisienne. Type de contrat & avantages : CDI - Rémunération selon votre expérience et vos compétences : entre 30 K€ et 35 K€ annuel Possibilité d'évolution interne - Distribution d'intéressement et de participation aux résultats - Prime de partage de valeur -Mutuelle prise en charge par l'entreprise à hauteur de 70% - Ticket restaurant - Temps de travail : 35 h - 7,5 semaines de congés - Comité Social et Economique. Votre profil : Vous avez des connaissances en menuiserie et charpente traditionnelle. Doté.e d'un bon savoir-être, vous savez entretenir de bonnes relations avec l'équipe[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Prise de poste immédiate - CDD au moins 2 mois. Nous sommes un établissement unique combinant un salon de thé convivial, une librairie riche en ouvrages littéraires et une cuisine proposant des salades fraîches et des hamburgers délicieusement préparés. Nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits et à la satisfaction de notre clientèle. Nous offrons un environnement de travail chaleureux et créatif, où chaque membre de l'équipe contribue à créer une expérience mémorable pour nos visiteurs. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et serez responsable des tâches suivantes : - Préparation des ingrédients (légumes, viandes, etc.) - Assemblage des salades et des hamburgers - Assistance lors du service - Maintien de la propreté de la cuisine et des zones de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des approvisionnements Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine (de préférence en restauration rapide ou en préparation de salades et hamburgers) - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du chef de cuisine - Sens de l'organisation et rigueur dans les tâches assignées -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Disponible immédiatement. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

À quelques pas du centre historique de Metz, situé au cœur du Centre Pompidou, le chef étoilé Charles Coulombeau (La Maison dans le Parc - Nancy) ouvre une nouvelle adresse gastronomique franco-nippone. Inspiré de la tradition japonaise de l'omakase signifiant « Je vous laisse le choix », le chef proposera des menus associant passion, localité et saisonnalité. Le restaurant Yozora sera ouvert les soirs du mercredi au dimanche, pour une vingtaine de personnes par service uniquement. Missions : - Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine, - Apporter les mets et savoir les présenter, - Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services, - Assurer le réassort des produits nécessaires aux services, - Veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail, - Étroite collaboration avec la cuisine, - Travail en équipe indispensable, - Respect des procédures et normes d'hygiène Vous êtes minutieux(se), organisé(e), curieux(se) et aimant la gastronomie française. Vous aimez la relation client, avez une bonne expression orale et une bonne présentation. Vous intégrez une équipe jeune, dynamique et solidaire. Horaires[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Messigny-et-Vantoux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe composée d'un chef cuisinier et d'une seconde de cuisine. Vos missions principales : Assurer la plonge du restaurant Aider le chef en cuisine (ex : épluchage de légumes) Horaires de travail : Du mercredi au samedi, de 10h00 à 15h00 en service continu. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter M. Dameron au 06 86 69 23 29.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Serra-di-Ferro, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos Missions : - Elaborer les menus - Garantir la qualité gustative et visuelle des plats - Encadrer et former sa brigade - Organiser le travail en cuisine - Etablir le besoin en matière premières - Gerer les stocks Informations sur le restaurant en bord de mer : Cuisine traditionelle 90 % de produit frais à l'ardoise cuisine trés bien équipée Service midi et soir 1 jour de repos

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 23/07/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 23/07/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Un Monde Fou - Les Nuits de la Mayenne

Un Monde Fou - Les Nuits de la Mayenne

Spectacle

Laval 53000

Le 23/07/2025

Festival itinérant mêlant théâtre, danse, cirque et arts de rue, Les nuits de la Mayenne sillonne le département depuis 1973. De la mi-juillet à la mi-août, le festival part à la rencontre des habitants, cherchant à mettre en lumière la richesse du patrimoine par le spectacle vivant. Le spectacle : Sam, acteur au chômage, arrondit ses fins de mois comme standardiste aux réservations d’un grand restaurant. Restant poli face aux caprices des VIP qui usent sa patience, il est harcelé par le chef cuisinier, snobé par son manager et chargé d’exécuter les tâches les plus ingrates. Mais des signes d’un avenir meilleur lui redonnent espoir, si ce n’est que son père l’attend pour Noël ! Dans cette pièce inventive, Éric Métayer est Sam ET... tous ses interlocuteurs au téléphone, ainsi que tout le personnel du lieu, qui intervient par interphone. Une galaxie de personnages qui dépeint un raccourci saisissant du monde et évolue avec l’actualité ! Sam s’approprie leur voix, leurs corps… Une performance d’acteur récompensée par un Molière lors de la création de la pièce. Un monde fou est une comédie profondément humaine, portée par une galerie de portraits aussi drôle qu’étourdissante[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute ses serveurs et serveuses: Service des Plats et Boissons : - Apporter les commandes : Sert les plats et les boissons aux clients Entretien des Tables : - Débarrassage et nettoyage - Transfert de vaisselle Liaison avec les Chefs de Rang : - Communication : Fait le lien entre les clients et les Chefs de Rang Propreté et Entretien : - Nettoyage de la salle Avantages : CE // Mutuelle et frais de transport pris en charge à 50 % // Aide à la recherche d'un logement si nécessaire en cas de mobilité // Participation aux frais de stationnement // Possibilité de formation et évolution en interne

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, de l'agent d'encadrement et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne les activités liées à la restauration l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: Activités principales - Entretenir les locaux communs et d'enseignement - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes, réfectoire) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par l'agent d'encadrement - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Utiliser les matériels et EPI (équipements de protection individuelle) adaptés pour la réalisation de ses activités en étant vigilant aux normes de sécurité - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.) - Nettoyer containers et local poubelles - Evacuer des déchets - Participer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Paris Vichy, situé au cœur de notre charmante ville, Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et prêt à s'investir dans des missions diversifiées : Assister dans l'élaboration et la cuisson des plats en respectant strictement les recettes et les techniques de préparation définies. Veiller à la présentation et à la qualité des plats avant leur envoi en salle. Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine. Nous valorisons le sens de l'initiative et l'autonomie. Un esprit d'équipe, une organisation rigoureuse et des compétences techniques solides sont indispensables pour garantir le bon fonctionnement de notre cuisine. "Paris Vichy" vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre restaurant traditionnel est un véritable havre de paix pour les amateurs de la bonne cuisine française. Notre chef, passionné par les produits du terroir, propose une carte de saison qui met en lumière les saveurs locales. Chaque plat est préparé avec soin à partir d'ingrédients frais et de qualité, en collaboration étroite avec les producteurs locaux. Vous dégusterez des mets tels que la terrine[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

LA BRASSERIE DE LA ROTONDE, situé à Vichy, incarne l'héritage culinaire et l'excellence gastronomique du célèbre chef Paul Bocuse. Nous offrons une expérience gastronomique unique combinant tradition et innovation. Nous recherchons un commis de salle motivé pour intégrer notre équipe Missions Assister le service en salle sous la supervision du chef de rang. Effectuer la mise en place des tables avant le service. Accueillir et installer les clients. Assister dans la présentation des menus et la prise de commande. Effectuer le service des plats et des boissons. Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle. Profil recherché Première expérience en restauration appréciée. Dynamisme et sens du service. Excellente présentation et courtoisie. Capacité à travailler en équipe. Formation en hôtellerie-restauration est un plus. Conditions de travail Contrat : CDI Lieu : Vichy, BOCUSE LA ROTONDE Rémunération : Attractive, selon expérience et compétences Comment postuler Envoyez votre CV et lettre de motivation LA BRASSERIE DE LA ROTONDE encourage l'inclusion et la diversité. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de découvrir votre passion pour le service !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons en CDI un(e) plongeur pour notre restaurant haut de gamme installé à Carteret dans le Cotentin. L'hôtel - restaurant « La Marine » situé face à la mer vous permet de travailler dans un cadre de travail exceptionnel. Vous rejoindrez une brigade composée d'un chef, d'un second, de chef de partie et de commis de cuisine. Vos principales missions : - Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures. - Aider à la pré-production culinaire : Éplucher les légumes, nettoyer les poissons,.. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...) Date : à partir d'août Type de contrat : CDI Nombre d'heure : 39H Statut : Employé Jours de repos : 3,5 jours de repos consécutifs Salaire : 2050 euros brut/mensuel Poste nourri PAS DE LOGEMENT PROFIL RECHERCHÉ Idéalement, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 6 mois à un poste et un établissement similaire, vous êtes doté(e) d'une connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté et d'une grande capacité de travail,[...]

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour nos établissements ci-dessous, un Technicien de maintenance Hôtels (H/F) basé.e sur Aix-les-bains: * L'Hôtel Le Golden Tulip : Hôtel restaurant 4* de 102 chambres et son restaurant L'Alchimiste * L'Urban Hôtel : Hôtel 4* de 60 chambres à l'atmosphère contemporaine urbaine * La résidence Les Loges du Park : Résidence Hôtelière 3* de 70 appartements * Le Restaurant La Rotonde : Notre brasserie, une véritable institution * Le Spa La Parenthèse: Spa de 1600 m2 dédié à la détente et au bien-être Nos hôtels et restaurant font partie du Groupe EPIKUR, composés de 7 établissements en France où nos équipes, réunies autour de notre Philosophie du plaisir, sont animées au quotidien par nos valeurs de bienveillance, passion et agilité! Vos missions? En lien étroit avec les chefs de service et au sein d'une équipe de 5 techniciens, vous : * Effectuer la maintenance courante des équipements et réaliser les réparations nécessaires; * Effectuer la maintenance préventive et curative des installations et plus particulièrement du SPA (traitement des eaux, air, chauffage, etc.). * Diagnostiquer les éventuelles pannes sur nos installations; *[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

Vous intégrez, formez, encadrez et animez votre équipe. Vous réaliser les EAD annuels de votre équipe.Vous contrôlez la réalisation et la qualité de la production dans la conformité des fiches techniques. Vous êtes le garant du respect des normes HACCP et des règles d'hygiène. Vous assurez le contrôle et l'entretien des postes de travail. Vous alertez la responsable qualité et le gérant en cas de surproduction. Vous participez à l'élaboration et la mise à jour des recettes, contrôlez avec le gérant les approvisionnements en matières premières et consommables. Vous participez aux réunions hebdomadaires pour analyser les fiches de satisfactions de nos Clients. Compétences: Culinaires : élaboration d'un menu, création et réadaptation de plats en fonction des goûts, des tendances, de la saisonnalité, des coûts... et maîtrise des techniques de cuisine. Pour l'activité traiteur : développement de l'offre de prestation. Gestion de la production : contrôle des achats, des quantités utilisées, fiches de suivi pour la bonne traçabilité des productions, suivi des pertes. Management d'équipe : Recrutement, formation, suivi des salariés, amélioration des compétences, transmission des[...]

photo Esthéticien praticien / Esthéticienne praticienne

Esthéticien praticien / Esthéticienne praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant 1 étoile Michelin depuis 2012, et 4 toques au Gault et Millau fait l'objet de toutes les attentions, porté par la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet, qui se charge de mettre à l'honneur les produits et les artisans de la région. Le Chef ouvre sa deuxième table en 2017, le Bistrot du Quai. Dans un cadre authentique et moderne, propose une cuisine bistronomique privilégiant également le local. L'Hôtel de 15 chambres, 5 étoiles, qui offre une atmosphère conviviale, allie luxe, confort et raffinement. Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être. Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être. En 2016 nous sommes devenus également membre de l'association Relais et Châteaux. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un esthéticien / spa praticien (H/F) passionnée, dédiée à offrir des moments de détente et de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorgues, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En charge, sous la responsabilité du chef, du maintien de la propreté de tout l'espace cuisine et du matériel qui s'y rattache. Au sein de la brigade, vous assurez le nettoyage et l'entretien des cuisines et du matériel, la préparation des produits brut et une prise de participation active à la marche en avant de la cuisine. Missions : Entretien des sites de production : ; Nettoyage hebdomadaire total selon plan de nettoyage établit avec le chef ; Assurer la bonne tenue des placards de service (rangement, suivi de stock, inventaires) ; Mise en place des services; Aide à la réception, au traitement et à la préparation de tous les produits ; Sortie, nettoyage et entretien quotidien de tous les ustensiles de cuisine ainsi que des couverts utiliser par le service Savoir être attendus : Sens de la propreté, efficacité, rapidité Disponibilité indispensable en saison notamment weekends, jours fériés , travail de bonne heure et avec potentielles astreintes.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un Plongeur H/F pour les hôtels Residence Inn & Courtyard By Marriott Paris Charles de Gaulle central Airport : Sous la direction du Chef de Cuisine Exécutif & du Sous-Chef de Cuisine, vous êtes en charge de l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine. Vous organisez le poste de travail et veillerez à l'application des règles d'hygiène, de sécurité en cuisine et vous impliquez activement dans le bon déroulement du service. Vos avantages ? L'opportunité de rejoindre deux groupes : Marriott International et Cycas Hospitality Des prix dans tous les hôtels Marriott et Cycas dans le monde Remboursement du pass Navigo à 70% Accès à la salle de sport de l'hôtel 50% de remise sur notre offre restauration Plannings d'activités mensuels (divers ateliers : tacos, sushis, peinture, blind test...) SAVOIR FAIRE : Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires Parfaite connaissance des normes d'hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application Parfaite maitrise des règles de stockage / déstockage des produits SAVOIR ETRE : Excellent sens de l'organisation, rigueur dans la gestion de son activité Savoir vivre :[...]

Ressources supplémentaires